Dove Acquistare
Tutti i prodotti sono acquistabili online sul mio sito, direttamente da me presso i mercati ortofrutticoli ai quali partecipo oppure presso negozi che hanno scelto di credere nella qualità della mia azienda.
I miei prodotti
Verdure fresche di stagione, creme, confetture, sott’oli e infine i vasetti che ho chiamato gli speciali. Diversi modi per gustare il mio raccolto.
I prodotti de La Sisile sono tutti coltivati direttamente da me rispettando la stagionalità e seguendo le fasi lunari.
Vendo i prodotti freschi e raccolti in giornata ma trasformo anche gli ortaggi in prodotti sott’olio, creme e confetture, per poterle assaggiare tutto l’anno.
Oltre alle verdure dei miei campi, lavoro erbe spontanee che raccolgo nei prati di montagna della Carnia nei posti dove le automobili e lo smog non sono ancora arrivati.
Vendo i miei prodotti ai mercati, in alcuni punti vendita selezionati e direttamente in campo.
Scegli come provarli.
Cosa trovi nel mio orto adesso?
Ti aspettano prodotti biologici di stagione che rappresentano al meglio il territorio in cui vivo.
Di sicuro non trovi le zucchine a gennaio o i broccoli a luglio.
Ho scelto di coltivare solo verdure di stagione seguendo i cicli della natura e che siano rappresentative della tipicità di un territorio come la Carnia.
Il raccolto di aprile
Scopri le verdure che vengono raccolte mese dopo mese nel mio orto.
Radicchio
Dove mi puoi trovare
Se vuoi prendere i prodotti direttamente al mercato guarda il calendario e scopri quando sarò vicino a te.
-
10.12.2019 - 14.12.2019La Settimana della montagna - Mercato coperto a Udine
-
08.12.2019Sapori di Carnia - Raveo
-
24.11.2019Mercatini di Natale - Villa Santina
-
25.08.2019Mistîrs - Paularo
-
02.06.2019Festa delle Rane - Invillino
-
01.05.2019Borgo Clotz - Nimis
-
Filo dei Sapori - Tolmezzo
Dove acquistare
Scegli il modo più comodo per te per acquistare sempre prodotti di stagione.
Tutti i miei prodotti sono acquistabili online sul mio sito, direttamente da me presso i mercati ortofrutticoli ai quali partecipo oppure nei negozi che hanno scelto di credere nella qualità della mia azienda.
Gli speciali
Una selezione di prodotti che si trova la sua origine nella tradizione della cucina popolare della Carnia.
I sottoli
Una selezione di contorni freschi e saporiti per avere il mio raccolto sempre a disposizione.
Le confetture
Ideali per una colazione o una merenda ricca di gusto. Provale sul pane o usale per i tuoi dolci fatti in casa.
Punti Vendita
Puoi trovare i miei prodotti biologici anche in negozio. Scopri i punti vendita dei vasetti La Sisile vicino a casa tua.
-
Panificio Pasticceria PAN DI CASAVia Carnia Libera 1944 n°17 - TOLMEZZO
-
RadîsVia Roma, 13 - VILLA SANTINA
-
CARNIAGRICOLAVia Nazionale, 6 - ENEMONZO
-
spaccio CASEIFICIO SOCIALE ALTO BUTvia Jacopo Linussio,2 - TOLMEZZO
Ricette con verdure di stagione
Ecco alcune ricette per creare piatti semplici e gustosi usando i miei prodotti di stagione.
Gnocchi di Zucca
Dividete la zucca in grossi spicchi, eliminate i semi, ma lasciate la buccia. Ponete le fette in un teglia con carta da forno e poneteli in forno caldo a 200°C per un’ora circa. Il tempo di cottura della zucca dipende dalle dimensioni della stessa e dalla tipologia; sarà pronta quando la polpa si stacca facilmente […]